Kukoricaszirup - Natural 280g

Kukoricakeményítős szirup az édesítőszerek egyik alternatívája. Semleges íze van, aranyszínű, édesség illata. Kevésbé édes, mint a agavés szirup, de édesebb, mint a rizsszirup. Egész, őrölt kukoricadarokból készül, amelyekben nagy mennyiségű glükóz és szacharóz található. Az arányuk nagyon hasonló a kristálycukoréhoz, így közöttük nem nagy a különbség. A kukoricakeményítős szirup nagyon gyorsan telít. Otthoni kukoricakeményítőből és vízből készül. Közepes lángon forraljuk, amíg sűrűsödik és pasztát nem alkot. Ízesítsd cukorral vagy mézzel, és folytasd a főzést, amíg szirupot nem kapunk. Ezután add hozzá a vaníliát és a tejszínt, és keverd addig, amíg fel nem oldódik. Ez a keverék kukoricakeményítőből készülő édes termék különösen jól illik a keleti konyhába. A kukoricakeményítős szirup, a hagyományos fehér cukor kedvelt alternatívája, kiváló kiegészítőként értékelik koreai ételekhez. Tökéletesen illik a kínai és a japán konyhához is. A kukoricakeményítőből származó eredeti szirup megakadályozza az élelmiszerek kiszáradását és a kristályosodást. Sűrű állaga és természetes íze tökéletesen kiemeli bármilyen fogást – édeset és sósat egyaránt.